به گزارش «پایگاه خبری کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران» به نقل ار ایسنا،ناصر نبی پوربا بیان اینکه قیمت هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری ۱۷هزارو۳۰۰ تومان است، گفت: یک شانه تخم مرغ ۳۰ عددی با وزن حدود دو کیلو درب مرغداری ۳۴ هزارتومان است.

وی ادامه داد: اینکه هرشانه تخم مرغ دست مصرف کننده به چه قیمتی می رسد در اختیار تشکل های مرتبط با این حوزه و تولیدکنندگان نیست و دستگاه های نظارتی از جمله وزارت صمت بایستی بازار را رصد کنند. البته در حال حاضر قیمت مشخصی برای مصرف کننده وجود ندارد و همچنان با قیمت های سال قبل خرید و فروش می شود، زیرا دولت در حال تغییر است.رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران اضافه کرد: قیمت تخم مرغ درب مرغداری و میادین مهم است. زیرا در خرده فروشی ها معمولا اجناس با یکدیگر اختلاف قیمت بسیاری دارند.

تاخیر در بارگیری و ارسال نهاده ها

وی در ادامه با اشاره به اینکه نهاده وجود دارد ولی با تاخیر به دست تولیدکننده می رسد، گفت: در بارگیری نهاده ها تاخیر وجود دارد. هنگام خرید گفته می شود نهاده ۷ تا ۱۰ روز بعد به دست خریدار می رسد ولی ممکن است تا دو ماه هم طول بکشد. مرغداران نیز مجبور هستند در این زمان نقدینگی تهیه و نهاده های  مورد نیاز خود را از بازار آزاد خریداری کنند.

افزایش کرایه حمل و نقل 

نبی پور به افزایش کرایه های حمل و نقل نیز اشاره کرد و گفت: کرایه حمل  و نقل بسیار بالا رفته است. ۱۰ تا ۱۵ درصد قیمت تمام شده تخم مرغ کرایه حمل و نقل است. که این کرایه از ارسال نهاده از بنادر تا مرغداری ها تا ارسال تخم مرغ از مرغداری ها به مراکز توزیع است.

به تشکل ها توجه بیشتری شود

وی با اشاره به اینکه در دولت دوازدهم تشکل ها به طور کل نادیده گرفته شدند، گفت: تشکل ها هیچ قدرتی از توزیع نهاده تا نظارت بر تولید ندارند. فقط زمانی که قیمت تخم مرغ بالا می رود مرکز توجه می شوند. امیدواریم وزیر آینده توجهی بیشتری به تشکل های این بخش داشته باشد.

آمادگی عرضه تخم مرغ با قیمت مصوب در میادین را داریم

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران در پایان گفت: میادین میوه و تره بار باید چندین غرفه در اختیار تشکل های مرغداری قرار دهند و این تشکل ها نیز به وسیله مرغداران تخم مرغ را به صورت مستقیم عرضه کنند. آمادگی این را داریم که تخم مرغ را به صورت مستقیم عرضه کنیم تا هم از خروج آن از شبکه توزیع جلوگیری شود و هم با قیمت مصوب به دست مصرف کننده برسد.